WFP-Y型系列油炸方便面生产线,该设备工艺先进。自动化程度高(从轧片至风冷主要工序采用变频调速,光电跟踪,PLC程序控制,实现了全线同步协调控制,切断刀次数显,面块重量可在不停机动态下调整,油炸温度自控)、安全可靠、维修方便、面饼含油率低、正品率高;和面机采用椭圆型桨叶双轴双速技术加水更多,物料与水分结合更均匀;熟化机采用W型双锅技术,基本保证了面团熟化致性;轧面机采用9对冷硬合金轧辊;面条蒸熟后采用了浸泡着味技术;设备与食品接触表面均采用不锈钢和无毒材料,符合食品卫生标准要求。

成套设备配置表
序号 | 产品名称 | 数量 | 备注 |
1 | 盐水混合器 | 1台 | 容量200L-1500L |
2 | 计量供给装置 | 1台 | 50L-250L |
3 | 和面机 | 2台 | 100Kg-400Kg/锅,双轴双速/变频调速 |
4 | 熟化机 | 1台 | 100Kg-400Kg/锅,盘式,水平式 |
5 | 复合连续压延机 | 1台 | 开片宽度:350mm,450mm,510mm,550mm,650mm,800mm,1000mm,7-10对轧辊,变频调速,光电跟踪,PLC控制 |
6 | 蒸面机 | 1台 | 形式:水密封连续多层/水密封连续单层 |
7 | 切断机 | 1台 | 形式:方形面切断/圆面切断 |
8 | 分排输送 | 1台 | 形式:两倍变排型 |
9 | 油炸机 | 1台 | 形式:两倍变排型 |
10 | 风冷机 | 1台 | 形式:网带型/拨杆型 |
11 | 输送机 | 1套 | 形式:皮带性/网带型/板式链型 |
12 | 电气控制柜 | 1套 | 控制方式:主工序采用变频调速,PLC控制 |
操作流程图

成套设备配置表
序号 | 产品名称 | 数量 | 备注 |
1 | 盐水混合器 | 1台 | 容量200L-1500L |
2 | 计量供给装置 | 1台 | 50L-250L |
3 | 和面机 | 2台 | 100Kg-400Kg/锅,双轴双速/变频调速 |
4 | 熟化机 | 1台 | 100Kg-400Kg/锅,盘式,水平式 |
5 | 复合连续压延机 | 1台 | 开片宽度:350mm,450mm,510mm,550mm,650mm,800mm,1000mm,7-10对轧辊,变频调速,光电跟踪,PLC控制 |
6 | 蒸面机 | 1台 | 形式:水密封连续多层/水密封连续单层 |
7 | 切断机 | 1台 | 形式:方形面切断/圆面切断 |
8 | 分排输送 | 1台 | 形式:两倍变排型 |
9 | 油炸机 | 1台 | 形式:两倍变排型 |
10 | 风冷机 | 1台 | 形式:网带型/拨杆型 |
11 | 输送机 | 1套 | 形式:皮带性/网带型/板式链型 |
12 | 电气控制柜 | 1套 | 控制方式:主工序采用变频调速,PLC控制 |


